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[公司新闻] 酶制剂是什么 ？它有哪些种类？
酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质 ，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应 ，改进食品加工方法 。武汉德晟生化科技提供的酶制剂种类包括过氧化氢酶粉末、α-葡萄糖苷酶 、胆固醇酯酶、尿酸酶、辅酶A、抑肽酶、发布时间：2019-07-06 点击次数 ：210