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[技术知识] 生物酶有哪些特点？
生物催化剂能催化特定化学反应的蛋白质、RNA或它的复合体，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点 。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高 、专一性强、作用条件温和等特点 。酶催化作用实质：降低化学反应活化能；高效性：酶的发布时间 ：2019-05-28 点击次数 ：228